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新钱的发行并不顺利,说到底还是因为朝廷出现了信誉问题。闫尔梅建议效仿商鞅徙木立信的法子重建朝廷信誉和尊严,李存明得到启发,想出一个法子来,又开始秀他的骚操作。

此时已到了夏末秋初,这一天下了一场大雨,空气里有几分凉意。

雨过之后,乌云如铅,低垂在天边。

乾清宫里却很热闹,也很温馨,一张桌上摆满丰盛的食物,一个铜制汤锅炉子里燃着红彤彤的炭火,锅里热汤沸腾。

李存明邀请皇后、袁妃一同用膳,周皇后心思细腻,派人去医学院将陈圆圆也请了过来。

四人围坐在桌前,李存明笑呵呵道:“红泥小火炉,能饮一杯无?这种清冷的天气,喝着酒,吃着火锅唱着歌,真乃人生一大快事!”

“原来这是火锅啊。”袁妃看向铜制汤锅。

周皇后笑道:“袁妃妹妹有所不知,汤锅自古有之,三国魏文帝时期的铜鼎,就已经用来烹饪食物了。大约在北宋时代,汴京的酒馆里,冬天已经有汤锅应市。”

袁妃惊诧道:“皇后,您怎么知道这么多?”

周皇后道:“汤锅在民间盛行,我自幼跟着爹爹过苦日子,他在前门大街看相算卦,有时候得了些钱财,家里吃一顿好的,就是买些零零碎碎的肉片、蔬菜放在汤锅里煮了,蘸着酱汁吃。”

“都是妹妹不好,勾起皇后的伤心事来了。”袁妃歉然道。

周皇后笑道:“哪里,本宫时常怀念汤锅的滋味,只是进宫后再也没有吃过。想不到今日皇上摆了汤锅宴,本宫正好大快朵颐!”

周皇后说得没有错,火锅一开始只在民间盛行,真正成为“宫廷御宴”当属清朝的时候,其中以乾隆皇帝的“千叟宴”最为有名。

李存明看着周皇后道:“你喜欢吃火锅,朕以后让御膳房多给你做就是了。不过民间的吃法不正宗,朕今天带你们吃一回地地道道的火锅!”

说着,揭开汤锅盖子。热气升腾而起,消散之后,就见锅里红艳艳的汤汁咕嘟嘟冒着泡。

“汤汁怎么是这种颜色?臣妾以前吃的是清汤。”周皇后微微伸长脖子看了几眼,问道,“陛下,您在汤里加了什么东西?”

“秘制的火锅底料!”

李存明笑了笑,拿起桌上一个玻璃瓶,里面装着辣椒酱,道:“吃火锅,最关键的是底料,其次是蘸水,再次才是食材。前些日子两广地区送来些辣椒,朕制成了

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