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盐改浪潮下 盐企迸发新活力

   日期:2022-03-22     浏览:14    评论:0    
核心提示:五味之中咸为首。作为生活必需品之一,盐的起源可以追溯到距今四五千年的炎黄时代,中国的食盐专营制度也已经存在了两千多年。2016年4月,国务院印发《盐业体制改革方案》,从2017年起放开所有盐产品价格,取消食盐准运证,允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域,食盐批发企业可开展跨区域经营。这是盐业历史上一场巨
 五味之中咸为首。作为生活必需品之一,盐的起源可以追溯到距今四五千年的炎黄时代,中国的食盐专营制度也已经存在了两千多年。2016年4月,国务院印发《盐业体制改革方案》,从2017年起放开所有盐产品价格,取消食盐准运证,允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域,食盐批发企业可开展跨区域经营。这是盐业历史上一场巨大变革。如今,盐业体制改革已经走过了5年,盐业市场由原先的行业垄断到全面开花,盐企市场活力得到充分激发。在享有“盐都之城”美誉的湖北省应城市,张红宇带领着她的益盐堂(应城)健康盐制盐有限公司,努力提高科技创新能力,推出低钠盐、海藻碘盐等新产品,在市场潮流中站稳脚跟,逐渐成为盐业知名企业。

张红宇进军盐产业已经12个年头了。2010年,时任成都云图控股股份有限公司副总裁的张红宇带领团队来到应城,创建了益盐堂(应城)健康盐制盐有限公司。将盐企布局在应城,张红宇看中的是应城“盐海膏都”的影响力,也希望能将应城的井矿盐品牌向全国市场推广。在张红宇的带领下,益盐堂2010年当年就完成了高端食用品种盐项目,并成功试车投产。此后,为实现资源综合利用、节能降耗、超额完成生产目标任务,益盐堂先后完成水膜除尘改静电除尘、环保低排放、“大粒盐”循环水节点改造、GMP改造等多个重大技改项目。

2017年1月,盐改政策正式实施,作为生产企业允许进入流通销售市场,自主确定生产销售数量并建立销售渠道。盐业改革后,想要在市场化的食盐行业中立足,适应市场化导向作用,品牌建设尤为重要。张红宇作为益盐堂总经理,全权负责高端食用品种盐的研发、生产、销售等业务,她将自身金融管理经验运用到公司运转中,在她的运筹管理下,益盐堂以创新赋能为主要发展路线,坚持以消费者为中心的产品营销理念,充分开发了小品种盐细分市场和食盐高端市场。

随着消费人群高端需求、个性化需求的增长,张红宇认为加大产品创新研发极为必要。在她的主导下,益盐堂建立了“湖北省盐产品研发检测共享平台”,实现关键检测设备和技术人才的开放共享,为行业企业和区域盐业企业高质量发展提供了强大的科技助力,此项举措也被应城市政府公示为创新企业的“典型经验”。不仅如此,张红宇深入盐业研发工作,严格把控研发制度和流程等,并与天津科技大学联合打造“盐业大数据与食盐产业技术研究中心”,不断提升科研能力,丰富高品质产品种类。张红宇领导团队先后开发了“大颗粒珍品盐”“无钾低钠盐”“特种绿色健康减钠盐”“零添加食用盐”等多种绿色健康食用盐产品,并在行业中率先提出“零添加食用盐”的概念,获得了行业强烈反响的同时,也为益盐堂带来了大量订单。

百尺竿头,更进一步。张红宇表示,面对难得的盐改发展机遇期,益盐堂已逐步站稳脚跟,未来将继续乘势而上,坚持以经济效益为中心,加快实现转型发展和高质量发展,努力将益盐堂打造成为综合竞争力强、品牌影响力大、市场占有率高、经济效益和社会效益显著的全国盐业领军企业。(编辑 李闯)

 

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