第163章 一点点慢慢折腾 (第1/2页)
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衣裳这东西垫的多铺的大，做起来太恼火了。
尤其是款式的更新和换季的积压，一旦要是做不起来，真的是会要命的。
但是人跟人想法不同，安明兴要是想做的话，她能帮上忙的肯定会帮忙的。
合伙的话，这段时间她思来想去觉得不合适。她不打算合伙，更不打算去合伙做服装。
打完电话之后，锅里的饭也都差不多了。简单的吃了，她把剩下的萝卜都收拾了出来。
往年萝卜弄回来还会用篾条串起来，晒点萝卜干，今年要不要晒？
她问了姚国英一声。
姚国英道：“想晒的话可以少晒一点，回头炖肉的时候放在里面也挺好吃。”
安小五觉得也是，就这个季节的萝卜正好，等到年底暖，要是天气暖和的话，萝卜空心的快的很，开了年之后就更不成了。
干脆的就再一次去打水洗了一盆。
切着切着她又改变了想法。
其实就这么串起来晒干，回头泡了煮也没多大意思，不如腌上一点。
萝卜她没腌过，但是别的她腌过。
大同小异吧。
先撒盐腌制一下，稍微晒晒，晒个五六成干的时候在切成颗粒状。切好了之后再熟点油，弄上点辣椒面，加上葱姜和这样那样这样的调料稍微炸一下，浇上去拌一拌。
麻麻辣辣的那种感觉一下子就上来了，这比菜地里白菜叶子腌制晒干了弄出来盐菜好吃多了。
前后用的时间也不算长，就这几天的太阳，两三个太阳就能晒好达到这种口感。
邵平安也觉得特别好吃，吃第一口的时候眼睛都亮了：“厉害啊！”
安小五从来都不是个会谦虚的：“我也觉得自己挺厉害。”这个味道是真带劲儿。要不是有点咸，吃了一口还想吃第二口。
“你咋弄出来的呀？”
“就瞎折腾呗，搞了一堆萝卜，原本说晒点萝卜干回头好炖肉吃，但是我觉得晒多了也没多大意思。
开春还要晒青菜呢，就想着要不然就跟腌咸菜一样腌上一点。我还有一点五香的没有放辣椒，你要不要尝一尝？”
“我试试看。”
安小五给他弄了一点：“这个主要是留给妈吃的，她这会儿虽然不吃药了，但是还是害怕她上火。所以不敢给她吃这种辣椒特别重的。
也就刚刚弄好的时候给她尝
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